بيطري الغربية : حملات مكثفة لضبط اللحوم غير الصالحة قبل العيد

الخميس 09 أغسطس 2018 11:08 م
بيطري الغربية : حملات مكثفة لضبط اللحوم غير الصالحة قبل العيد
بيطري الغربية : حملات مكثفة لضبط اللحوم غير الصالحة قبل العيد
جانب من الحملة
كتبت - أسماء ربيع

أكد الدكتور حاتم كمال أنور، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، في تصريح خاص لـ"المصير اليوم " أن المديرية رفعت حالة الطوارئ بجميع الادارات استعداداً لعيد الأضحي المبارك مشيراً أنه كلف الدكتور مجدي عبدالحميد رجب ، مدير عام الصحة العامة والمجازر بالمديرية ،بتكثيف حملات التفتيش على الأسواق ، وبالتنسيق مع مباحث التموين ، والرقابة التموينية ، ورؤساء مراكز ومدن المحافظة ، وجميع الجهات المعنية ، لإحكام السيطرة على الأسواق ،وذلك بتوجيه من اللواء أحمد ضيف صقر ، محافظ الغربية.

وأضاف مديرالمديرية أن إجمالي ما تم ضبطه في الحملات التفتيشية ، وخلال يومين فقط ، بلغ حوالي طن تقريبا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر ، وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي .

وأوضح أن المديرية تكون في حالة استعداد دائم ، وليس في المناسبات فقط ، وأن العمل بها مستمر على مدار ال24 ساعة في اليوم ، لافتا أنه تم رفع درجة الإستعداد القصوى ، حيث تم إرجاء أي إجازات أو راحات للأطباء العاملين في مجال المجازر والتفتيش على اللحوم ، وما يعاونهم لحين الإنتهاء من فترة ما قبل العيد وإجازة العيد ، وكذلك توفير المادة الملونة اللازمة لختم اللحوم والذبائح الصالحة للاستهلاك الآدمي .

وأشار أنه تم تدعيم المجازر بعدد من الأطباء والعمال ، الذين سيشاركون في هذه الأعمال خلال فترة الإحتفال بالعيد والمديرية تتلقى جميع شكاوى المواطنين خلال فترة العيد ، وكذلك في الأيام العادية ، حيث يتم تسجيل هذه الشكاوى ، والعمل على حلها فورا ، لافتا أن غرفة الطوارئ المركزية بالمديرية يتبعها 8 غرف أخرى بالإدارات البيطرية على مستوى مراكز ومدن المحافظة .

من جانب آخر أوضح الدكتور مجدي عبدالحميد رجب ،مدير عام الصحة العامة والمجازر بالمديرية ،أن الحملات قد أسفرت عن ضبط 246 كيلو لحوم بلدي غير صالحة للاستهلاك الآدمي ، كما تم ضبط 290 كيلو لحوم ، منتهية الصلاحية ، و 284 كيلو لحوم جاموس ،مذبوحة خارج المجازر ، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ، موضحا أنه تم ضبطها بإحدى السلخانات غير المطابقة لقواعد ومواصفات الصحة العامة وكذلك ضبط 145 كيلو جرام لحوم جاموس ،مذبوحة خارج المجازر .